Sobre El Punto

“El Punto” era la forma popular de denominar en Vejer de la Frontera a las casetas que existían en cada una de las entradas al pueblo para el cobro de los arbitrios y tasas municipales sobre el tráfico de mercancías. Existían cinco puntos, uno en el cruce de caminos de la actual Avda. Los Remedios y la Avda. Andalucía, para aquellos que entraban por la calzada de la Cruz de Conil; otro punto se situaba en la Cuesta del Cagajón o Cuesta del Concejo, y era conocido popularmente como Punto Pastelero; un tercer punto se encontraba en la Cuesta de la Barca; el cuarto se situaba en la actual Avda. San Miguel, para quienes entraban desde Barbate; y por último, el llamado Punto del Chorrillo, situado junto a lo que hoy es Bar El Punto, para aquellos que entraban al pueblo provenientes de Los Carrascales y San Ambrosio.
Fue en 1987 cuando Diego Barroso Castro abrió por primera vez las puertas de El Punto, un pequeño negocio familiar ubicado en una nueva zona de expansión de Vejer de la Frontera. Su carácter amigable y campechano le permitió tener muy pronto hacerse con una fiel clientela aficionada a su humilde pero deliciosa carta de tapas y raciones, destacando los clásicos montaditos. Así sacaba el máximo partido a la pequeña cocina que entonces tenía el establecimiento.
En febrero de 1992 fallece Diego Barroso, cediendo el testigo del negocio familiar a sus hijos, Antonio Ramón y Diego, que, a pesar de su juventud, se ponen al frente del bar y luchan para mantenerlo y mejorarlo bajo la tutela y el asesoramiento de su madre que, detrás de los fogones, siempre ha sido el puntal y la guía. Seguir la trayectoria y mantener el espíritu del padre, manteniendo la alegría y la simpatía tras la barra, son uno de los pilares fundamentales de El Punto.
El trato familiar y cercano han marcado el día a día que han ido configurando, con tesón, esfuerzo y dedicación, las más de tres décadas de historia de El Punto, uno de los restaurantes más auténticos de Vejer de la Frontera.